Bạn đã từng ăn tô bánh canh vỉa hè nào có giá 200 nghìn đồng chưa, nếu có cơ hội bạn có muốn thử hay không vì giá có “Chát” cách mấy nhưng ai cũng muốn thử thì đúng là đặc biệt phải không nào.

Thực hư chuyện bánh canh vỉa hè giá 200 nghìn đồng một tô ??

Câu chuyện về tô bánh canh giá 200 nghìn đồng một tô được chính những dân sành ăn nhất Sài Gòn chia sẻ, được biết tô bánh canh này đến từ chợ Hoà Bình, cụ thể thì dân sành ăn nào cũng cho rằng hàng bánh canh cua vô cùng “sang chảnh” với mức giá cao ngất ngưởng là có thật. Nhưng trái ngược với cái giá ấy chính là  quán bánh canh chỉ là một gánh nhỏ, nên ai ghé ăn thì cứ việc lấy ghế ngồi quanh mà thưởng thức chứ không như trong tưởng tượng là một nhà hàng sang trọng nào đó ở trung tâm.

Theo như những người đã ăn bánh canh cua của gánh nhỏ này cho biết trung bình một tô bánh canh ở đây khoảng 40.000 đồng đến 100.000 đồng (giá này đã cao rồi) nhưng phần đặc biệt bánh canh nguyên con có thể lên tới hơn 200.000 đồng, khiến nhiều người “khiếp vía”. Đây cũng chính là bát bánh canh huyền thoại mà giới ăn chơi Sài thành thường rỉ tai nhau để đi ăn cho biết.

Theo nhiều người tò mò đến ăn thì chất lượng đồ ăn ở đây rất ổn, nguyên liệu là thịt cua vốn dĩ khá đắt đỏ, được chọn lọc kỹ càng nên cái giá 220.000 – 240.000 đồng có thể chấp nhận được. Đặc biệt là khi bát bánh canh đầy ú ụ, với con cua to đỏ rực hấp dẫn được bày ra thì khó ai có thể cầm lòng được

Nhiều người còn nói vui với nhau rằng đây là tô bánh canh cua đại gia nhưng tô bánh canh đại gia này không được bán nhiều. Phần lớn khách tới quán chọn một phần nhỏ với giá chưa tới 100.000 đồng vừa túi tiền và sức ăn, với phần thịt cua được tách ra.

“Từ lúc bán đến nay thì tô bánh canh cao nhất của quán tôi bán ra chỉ có giá là 100.000 đồng/tô lớn gồm chả, thịt, giò và cua miếng (nửa con còn nguyên vỏ). Còn tô bánh canh giá 240.000 đồng bán ít lắm. Nếu ngày nào cũng bán với những giá đó chắc ế quá vì bánh canh bình dân mà.”, cô Phương chủ quán bánh canh cua đại gia chia sẻ.

Điều gì khiến tô bánh canh vỉa hè đắt đỏ này được nhiều người tìm đến ăn ??

Theo cô Phương chủ quán bánh canh ghẹ này thì không ai lại bỏ cả mấy trăm để ăn mấy món bánh canh thường đâu, có lý do cả đó. Vì ai đến ăn rồi cũng có những nhận xét chung và rất chi tiết về tô bánh canh cua của cô Phương.

Nhiều người ăn chia sẻ cảm nhận sau khi được nếm qua tô bánh canh cả trăm nghìn cho rằng: “Từng thớ thịt cua trắng mướt mang đến vị tươi ngọt đặc trưng của hải sản hoà quyện với nước súp nóng hổi thơm lừng. Sợi bánh dai dai, thấm đều trong nước dùng khiến ít ai có thể cưỡng lại được”.

Hấp dẫn nhất vẫn là các loại thức ăn kèm theo bánh canh cực kỳ chất lượng của cô Phương như thịt giò, chả cá đều khá chất lượng khi miếng giò bự, đầy thịt được ninh nhừ rất dễ ăn. Chả cá thì rất ngọt và khi ăn, cảm giác được thịt cá đích thực chứ không phải bị trộn thêm quá nhiều bột vào như một số nơi vẫn bán.

“Nếu bạn đồng ý bỏ ra số tiền trên để ăn một tô bánh canh thì nên gọi một phần bình thường không cua mà chỉ có chả cá, giò, thịt cua với giá dao động từ 40.000-80.000 đồng. Đây là giá rất hợp lí cho một phần ăn “đầy đặn” như vậy” một khách hàng đã ăn bánh canh cua của cô Phương cho hay.

Tuy được khen về chất lượng những quan của cô Phương vẫn không tránh khỏi những hạn chế nhất định, nhiều bạn trẻ sau khi ăn đều có đánh giá chung là điểm trừ của quán ngoài cái giá cao ngất thì quán ở vỉa hè, khá nóng nực trong thời tiết Sài Gòn mùa hè. Với vị trí và mức giá như vậy sẽ khó có thể làm hài lòng những thực khách khó tính.

Còn bạn thì sao, nếu bạn đã quen ăn bánh canh cá lóc cường đô la rồi thì bạn có chịu thử một tô bánh canh vỉa hè có giá và chất lượng phục vụ như vậy không ??